自2010年创立至今，糯言一直坚持高品质的精细酿造，
10年来，糯言致力打造一个契合中国当代审美和口感需求的中国米酒品牌。糯言在中国传统米酒酿造工艺的基础上,融合了现代的酿造工艺,创建了一套自有的酿造工艺体系,让中国米酒呈现出全新的姿态。
 2013年 糯言开始建设自己的独立酒厂，也从那时起建立糯言的酿造标准， 从酵母的培育、糯米选择和加工以及水质的标准设定，到酿酿造工艺的创新确定， 10年来，糯言一直努力在做的 就是坚持酒品研发和创新 。
至今，糯言已有3个系列酒品。 
糯言起泡米酒：采用香槟工艺酿造，瓶中二次发酵法酿造 ，是中国米酒酿造技术的一次大创新。 
糯言大清酿米酒：采用培育独立酵母进行低温多重复式发酵，一款低甜型、具有花果香的中国米酒，让中国米酒从甜口提升到甘口。
糯言相信古老的中国米酒能以更美好的新姿态呈现于不同美食风格的餐桌上。
糯言相信，一杯美酒能给人带来美好的生活念想。